昼のお料理 午前11時〜午後2時
季節の素材と木曽の味覚を詰め込んだお弁当をご用意しました。
お弁当のほか、季節毎の御膳もございますので詳しくはお知らせコーナーまたはお電話にてお問い合せくださいませ。
わっぱ弁当
木曽の名産品“わっぱ”に季節の炊き合わせを詰めました。
1,000円(税別)小鉢・お新香付
わっぱ弁当写真
長箱弁当
わっぱでは量的に物足りないという方や、お酒を飲みながらゆっくりと味わいたいという方におすすめです。
一段重・1,500円(税別) 二段重・2,500円(税別)
小鉢・コーヒー付
長箱弁当写真
木曽の地酒
木曽の地酒写真
木曽の地酒・中乗さん(ナカノリサン)七笑(ナナワライ)を木曽の味覚とともにお楽しみください。地元ならではの数量限定酒も取り揃えてございます。
冬季限定人気の「のみくらべ」は、メニューの中の日本酒どれでも三種を約半合ずつ飲み比べいただけます。
果実酒
「谷の恵み」と題してさまざまな果実酒(グラスにて各300円)をご用意しております。季節により種類も変わり、数に限りがありますが是非おためしくださいませ。
すもも、野いちご、梅、山葡萄、杏子、グミ、ラズベリー、マルマロ(カリン)、地ナシ、マタタビ、マツエビ(ごみし)、朝鮮人参など
夜のお料理 午後5時〜10時 前日の午後8時までにご予約下さい
コース料理 お一人様より承ります
京懐石をベースに地元の食材と旬の素材を使った和食コースです。
旬の地物にこだわって季節毎に内容も異なりますので、コースの内容については直接お電話にてお問い合せくださいませ。
4,000円・5,000円・6,000円(税別)ほか、ご予算に応じて承ります。
コース料理写真 たま菜では、お料理の内容に四季折々の心がけをもってお作りしています。
“春”は山菜を中心に渋味・アクのものを摂って体を芽生えさせます。
“夏”は鮎と地元野菜、殊にお奨めの女将の実家産完熟トマトで体の疲れを癒して暑気払い。
“秋”は子持ち鮎と山の実や松茸をはじめとしたキノコ類で山の恵みの滋養を取り込み、寒さ厳しい冬に備えます。
“冬”は木曽牛などの肉類と根菜類で体を温めエネルギーを蓄えます。
季節料理写真
デザートと珈琲写真
コースのしめくくりには珈琲とデザートをどうぞ。
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